CAL Røykespon av lauvtre (hovedsakelig Bøk), gir en lys, men karakteristisk smak. Røykespon av lauvtre brukes til røyking av produkter som ost, fisk, kjøtt, salt og smør. Bøk er perfekt til fisk.
Leveres i poser à 3 liter og er en perfekt spon til varmrøyking i grillen eller tradisjonelle varmrøykere. Når du varmrøyker, dryss et lag røykespon på bunnen av røykovnen, ca 2 dl / kg. Blander du inn 1-2 sukkerbiter i røykesponen får fisken mer farge.
Se også vårt utvalg i krydder og urter til foredling av matvarer, kjøtt og fisk. Blander du krydder eller urter sammen med røykesponen, bidrar dette til å berike smaken på det ferdige produktet ytterligere.
CAL har utviklet en del egne varemerker, som virkelig har blitt en suksess. Først kom BÅL med ryggsekker, soveposer, og etter hvert turstoler etc. på fritidsproduktspekteret, og siden Osean innen mer båtrelaterte produkter, som redningsvester, fortøyningstau, minikjøkken, krabbekokere og en hel del produkter av maritim og fritidsrettet karakter. Ikke minst har krabbekokeren med stativ og aluminiumsgryte, blitt en storselger.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.